courge sucrine du Berry bio environ1kg200
produit à la ferme du chassy
Agriculture biologique
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Prix de vente : 3.90 € l'unité
3.90 €
- Producteur : EARL du Chassy
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Sa chair de couleur orange vif est fine, dense (non farineuse), douce et légèrement musquée
Variété ancienne régionale de courge musquée (cucurbita moschata), la sucrine du Berry se reconnaît grâce à sa forme de poire et sa couleur verte virant au beige cuivré à maturité. Sa chair de couleur orange vif est fine, dense (non farineuse), douce et légèrement musquée, ce qui lui permet une adaptation aux recettes aussi bien salées que sucrées.