betteraves chioggia bio 1kg

1kg de betteraves Chioggia bio crues
La Betterave Chioggia est ronde, à la chair sucrée, rose veinée de blanc. Sa magnifique chair la rend très décorative en cuisine. Elles se consomment crues, râpées en vinaigrette ou cuites dans les salades. La betterave se mange parfois chaude en garniture - avec le gibier notamment, ou dans les soupes, en coulis, en purée.